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DTSTAMP:20260429T005500Z
SUMMARY:Grill Kurs auf dem Big Green Egg
DESCRIPTION:Mit diesem Kochkurs möchten wir Ihnen einen Einblick geben wie
  man diverse Fleischstücke\, Geflügel\, Fisch und Krustentiere auf dem B
 ig Green Egg zugereitet und welche Punkte wirklich zu beachten sind. Auch 
 lernen wir den Umgang auf einem Keramik Grill besser kennen und erhalten v
 iele hilfreiche Tipps &amp\; Tricks für den Umgang mit dem Feuer bzw. der
  Glut. \nEs wird nur mit hochwertigen Zutaten und Materialien gegrillt\, 
 wodurch eine abwechslungsreiche Vielfalt auf den Tisch kommt.\nDieser Koch
 kurs wird als aktiver Kochkurs durchgeführt und beginnt um 17.30 Uhr\nDas
  bedeutet\, dass die Kursteilnehmenden während des Kochens von den Kochpr
 ofis unterstützt werden\, die ihnen zugewiesenen Rezepte jedoch selbst zu
 bereiten.\nBenötigt werden nur Freude am Kochen\, gute Laune sowie Hunger
  und Durst.\nDie Teilnehmenden lernen\\n- etwas über die einzelnen Produk
 te die sie zubereiten.\\n- wie ein Tier und seine einzelnen Stücke aufgeb
 aut sind.\\n- lernen etwas über den dry aging Prozess.\\n- lernen wie man
  mit dem Big Green Egg umgeht.\\n- wo man gutes Fleisch beziehen kann und 
 auf was man dabei achten muss.\\n- wie man sich optimal vorbereiten kann d
 amit man nachher nicht in Stress kommt wenn man Gäste eingeladen hat.\n 
LOCATION:Marxers Kochwelt\, Fallengässli 10\, 9470 Buchs SG
DTSTART;TZID=Europe/Zurich:20260429T173000
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ORGANIZER:Schneggen AG
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